CON sensoriABILIS SI CENA AL BUIO
CON sensoriABILIS SI CENA AL BUIO
Sabato e domenica nei locali di Fabriano aderenti all’iniziativa si potranno gustare i piatti lasciando dominare gusto, tatto ed olfatto
Giocare con i sensi e i sapori: la parte più intrigante di sensoriABILIS, la manifestazione dedicata al turismo accessibile e alla multisensorialità che nel week end animerà Fabriano. Sensoriabilis ha messo a punto una ghiotta iniziativa: le “Cene sensoriali”, che si svolgeranno nelle serate di sabato e domenica nei locali aderenti. Si gusteranno le pietanze alla luce soffusa delle candele ed i più curiosi potranno indossare la “una mascherina da notte” che verrà fornita dal ristorante. Un esperimento per abbandonare la vista e lasciar dominare gusto, tatto e olfatto, facendosi sorprendere da sensazioni solitamente ‘nascoste’ dal potere dall’immagine.
Le cene sensoriali si terranno nei locali seguenti (consigliata la prenotazione):
Ristorante Da Lucignolo, via Corridoni,22 Fabriano (tel.0732-21387)
Trattoria Marchigiana, piazza B.Cairoli,1 Fabriano (tel. 0732-250088)
Ristorante Il Gelso, Frazione Melano, 102 Località Chigne Basse – Fabriano (tel. 0732 736099)
Ristorante L'osteria Da Fortino, piazza Dei Partigiani, 10 – Fabriano (tel. 0732 – 24455)
Ristorante Talune, via Enrico Toti 7 - Fabriano (tel. 0732.4192)
I più audaci non potranno lasciarsi fuggire l’evento clou degli ‘esperimenti sensoriali”: la "Cena al buio", in programma domenica 2 agosto all’Hotel Ristorante Gentile da Fabriano (Via G.di Vittorio,13 – Fabriano, tel.0732 627190). A differenza delle cene sensoriali che si svolgeranno nella penombra, al ristorante Gentile da Fabriano si assaporeranno i piatti nel buio più totale. Nei giorni scorsi è stato effettuato addirittura un sopralluogo per accertare che ci fossero tutte le condizioni per ottenere l’assenza totale di luce. Per l’occasione lo staff di sensoriABILIS ha chiesto aiuto per servire ai tavoli ai volontari non vedenti della Uic – Unione italiana Ciechi: gli unici capaci di destreggiarsi in una situazione simile!
Ricordiamo che SensoriABILIS prenderà il via nella serata di domani, venerdì 31 luglio, con la pedalata per la città aperta a tutti, che partirà alle 20.30 da piazza del Comune. Alle 21.30, sempre in piazza, è in programma “Volare oltre l’ostacolo” format a cura del giornalista Luca Pagliari che ripercorre sul filo dell'emozione, ma con rigore giornalistico, la straordinaria vita di Angelo D'Arrigo, aviatore in deltaplano scomparso nel 2006.
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Gruppo Alceo Moretti Comunicazione
Isabella Tombolini
isabella@alceomoretti.191.it
Redazione Sordionline su segnalazione di Isabella
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